10 juin 2012

Historique

L’association Aux paniers citoyens est née de plusieurs constats : -       La préservation et la protection de l’environnement sont l’affaire de tous -       Nos comportements ont une incidence sur l’avenir de la planète -       La coopération et l’action collective ont plus d’impact que les luttes individuelles   Nous sommes chaque jour plus nombreux à prendre conscience de ces réalités. Pourtant nos vieilles habitudes ont la peau... [Lire la suite]
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10 juin 2012

Distribution des paniers bio - le concept

La distribution de paniers de fruits et légumes biologiques est largement inspirée des AMAP métropolitaines.   Qu’est-ce qu’une AMAP ? Une AMAP est une Association pour le Maintien d’une Agriculture Paysanne ayant pour objectif de préserver l’existence et la continuité des fermes de proximité dans une logique d’agriculture durable, c’est-à-dire une agriculture paysanne, socialement équitable et écologiquement saine. Il s’agit aussi de permettre à des consommateurs d’acheter à un prix juste des produits d’alimentation de... [Lire la suite]
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10 juin 2012

Distribution des paniers bio - l'organisation

Sur l’année 2010, 22 paniers ont été distribués chaque semaine au prix moyen de 15 euros. En janvier 2011, ce nombre est passé à 50. Ainsi, c’est une soixantaine de familles qui bénéficie d’un panier de fruits et légumes bio chaque semaine. Il est possible de s’engager sur un demi-panier, c'est-à-dire un panier à semaine passée. Chaque consommateur s’engage pour un semestre et paye son panier d’avance au début de chaque mois. Conformément au principe des AMAP chaque consommateur est lié au producteur par un contrat. Ensemble,... [Lire la suite]
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